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大蒜烤熟吃有啥功效
1、熟吃大蒜能保护心脑血管
熟吃大蒜以后能让人类的血液稀释，减轻血管的压力，也能血压的弹性增加，能让人们升高的血脂和血压降下来，对预防三高和心脏类疾病有很好的作用。
2、熟吃大蒜能抗癌
抗癌也是熟吃大蒜的重要作用之一，因为大蒜中有一些天然的活性成分，这些成分进入人体以后能抑制亚硝酸胺的生成，亚硝酸胺不能合成，癌细胞也就失去了形成的动力，因此人们熟吃大蒜能起到很不错的抗癌作用。
3、熟吃大蒜能提高精子活性
熟吃大蒜对提高男子的性功能也有很大的好处，它所含有的事端氨酸可以提高男性精子的活性和数量，与它所含的的活性成分一起，能让男性的性激素分泌量增加，从而也就具有了提高性功能的作用。另外它里面所含有的蒜氨酸是一种天然的抗氧化成分，人们经常食用能延缓衰老保持青春。
大蒜煮熟了吃还有杀菌的功效吗？
会有一些作用的！！不过没有生吃效果好！！！想要杀菌的话最好的效果是将大蒜剁成蒜泥放在空气中暴露10－15分钟再食用杀菌效果最好！！！尤其适合夏季食用螃蟹和生鱼片防止闹肚子效果最好！！！！！！！！－－－－－－－－－－－－－－仅供参考！！！！！！！！！
大蒜有哪些好处 大蒜煮水竟有这样神奇的功效
大蒜具有杀菌抗癌的作用是很多人都知道的，而我们日常的生活中吃大蒜的方法是比较多的，可以做成蒜泥放在各种调料里调味，而也可以作为菜品的主要原料。而大蒜还可以煮成水，而大蒜水则可以治疗一些疾病，比如孩子咳嗽。
蒸大蒜水
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
煮生姜大蒜红糖水
如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
烤大蒜水
取三四瓣大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。
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