2、大米催熟，青香蕉还能用大米来催熟，在需要的时候可以把它放到米缸中用大米把它埋起来，大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯，而青香蕉吸收这种物质以后就会尽快变熟，它的果皮也会变为黄色，大约两三天以后就能把它取出，去皮以后可以直接吃 。
3、香蕉皮催熟，青香蕉用那些黄色的香蕉皮催熟效果也特别好，在需要时可以把剩下的香蕉皮与青香蕉放到同一个方便袋中，把口扎紧，再把它放到温暖的环境中，这样就能把青香蕉尽快催熟，取出以后把香蕉皮去掉，再把香蕉取出去皮食用即可 。
4、药物催熟，青香蕉还能用药物催熟，在催熟的时候可以准备适量的乙烯利，把它水稀释后直接喷洒在青香蕉的表面，再盖上一层棉被保温大约24小时以后，香蕉的表皮就会变为黄色，里面的果肉也会变软，这时青香蕉就能催熟，但这种方法催熟的香蕉是有一定药物残留的，不适合人们经常食用 。
香蕉怎么弄快熟 香蕉的催熟方法
1、方法一，可以加香蕉和苹果放在同一个袋子里，苹果会释放出乙烯气体，加速香蕉的成熟 。先放入香蕉 。接着放入苹果 。接着把袋子密封起来 。
2、方法二，把你的香蕉放到烤箱里，适当升高温度，可以让香蕉很快的成熟 。不过放进烤箱的方法不适合还非常青涩的香蕉，只适合已经大部分黄色的香蕉 。把它们放进烤箱里烤一会儿 。注意控制好时间，二十分钟就够了 。拿出来之后，你会发现香蕉已经被烤熟了 。
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