白鱼价格多少钱一斤（白鲳鱼多少钱一斤）

白鱼数量稀少贵价格自然贵

大白鱼又称翘嘴红鮊，生长在位于中俄边界的世界上第四大淡水湖——兴凯湖。由于湖水水质清洁没有任何污染，是其它流域的大白鱼无法相比的珍贵品种。大白鱼头小体扁鳞细，色泽银白，肉质洁白细嫩，如出水芙蓉，品位极佳，味道鲜美。历史上作为进奉的贡品。大白鱼个头重达七八斤，体形颀长，鳍尾发达，以善游著称。大白鱼和乌苏里江中的鲑鱼，绥芬河中的滩头鱼并称“边寒三珍”

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白鱼很有特色，好吃又有营养，所以受大家的喜欢，物以稀为贵，量少的话就卖得贵了。

得分品种，其实大多数东北的鱼不贵。东北远离江海湖泊，所以这些地方产的鱼只能是以冷冻的方式运往东北，这些鱼价钱还算可以的，如果鲜运，费用就大了，肯定会贵的。东北本地产的那些淡水，不需要太多少程序就进入市场，价钱都不是很贵的。

白鱼在东北量少，东北人又爱吃需求大，所以它贵。

因为野生的产量少，养殖不易

因为白鱼在东北数量少啊。

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在我们四川老家，野生白条鱼的话，20块钱一斤

缅安长江白鱼50～60元一斤

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