猫牙米是什么米(糖尿病人专用米)

广西贺州猫牙米怎样

广西贺州猫牙米好吃且适合糖尿病人食用。“猫牙米”是一种杂交米，江苏、安徽、江西等地均有生产煮出米饭清香可口、因其含糖量极低、特别适合糖尿病人食用、蒸煮时吸水性好、猫牙米两头尖尖的、比较细长、猫牙米炒饭拌饭比较好看好吃。

信和盛猫牙米怎么样

好。猫牙米又称为“月牙米”，外形细长，两端尖尖，形似”猫牙”，所以人们称它为“猫牙米”。猫牙米是一种杂交水稻磨出来的大米，属于籼米，猫牙米是湘晚籼2号，原名“晚35”，是湖南省水稻所选育的优质早熟晚籼新品种，目前在江苏、安徽、湖南、江西等地均有生产。

1、营养丰富，信和盛猫牙米中富含大量草酸钙和草酸醋，营养蛋白也特别的丰富。

猫牙米是什么米(糖尿病人专用米)

2、好吸收，可以吸收里面的碳水化合物和大量的水分，这样可以补充明天是消耗的营养成分。

猫牙米是什么米

猫牙米是一种杂交米，属于籼米，因其外形细长，两端尖尖，和“猫牙”有点相似，所以人们称它为“猫牙米”，又叫“月牙米”，目前在江苏、安徽、江西等地均有生产，湖南生产的猫牙米是最好的。

猫牙米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，并含有丰富的B族维生素，碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，因此，食用猫牙米有较高的营养价值；另外，猫牙米可以为身体提供B族维生素，可以用来预防脚气病、消除口腔炎症。如果把猫牙米做成米粥，具有补脾、和胃、清肺的功效，同时，米汤能够刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有很好的促进作用。但是猫牙米的蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。

猫牙米是什么米(糖尿病人专用米)

猫牙米是玉针香米吗

不是。根据查询相关公开信息显示猫牙米是一种杂交米，其含糖量极低，特别适合糖尿病人食用，银针香米含糖量较高，两者差别较大。银针香米（俗称罗沙贡米）特产于泸州，历来是宫廷贡米，经国家稻米及制品测试中心检测认证。

猫牙米适合东北种植吗？

不适合。一般在南方种植

猫牙米是什么米(糖尿病人专用米)

猫牙米是杂交米，是一种含糖量极低的大米，因为米型细长，两端呈尖状，与猫的牙齿非常相似所以得名，在我国部分地区有种植，比如江苏、江西、安徽、湖南等地，其中湖南的猫牙米品质最佳。

猫牙米，外形细长，两端尖尖，形似猫牙，因此又称猫牙米，又称月牙米。