半生不熟的玉米有毒吗 半生不熟的玉米能吃吗

玉米半生半熟的可以吃吗
玉米没煮熟也可以吃 。
玉米粒就算不煮，也能吃的 。只是味道和硬度不被常人所接，建议煮熟 。玉米里含有VC和胡萝卜素，VC会因为热量高而消散，但是胡萝卜素却是因为煮熟才会被人体吸收 。
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等 。
最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽 。国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ;
玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果。日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92% 。

扩展资料：
营养价值
玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1% 。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上 。淀粉主要存在于胚乳中，胚内含有大量的油脂和灰分 。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的 。
【半生不熟的玉米吃了会怎样】值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多 。
参考资料来源：百度百科-玉米
吃了半生不熟的肉怎么办
要告诉你的是，如果买的生猪肉是合格的，半熟吃掉是没有问题的，因为在西餐中，许多猪排、牛排都是半熟的 。如果猪肉卖的有问题，那就不好说了，有些病猪即便是做成全熟，吃掉也会生病的 。只要你是在正规的商场、超市买的猪肉，一般不会出现问题，具体到你说感到胃口不舒服，和自己的心理作用有关系 。建议：再观察一下，如果是心理作用，就不要去看病，如果继续发展严重，就要到医院去看病了！
玉米没煮熟吃了会怎样
没有问题，玉米生的是可以食用的，只是不容易消化 。玉米中粗纤维含量较高，煮熟之后比生食口感、味道等要好 。建议一次食用不宜过多 。半生不熟的饺子吃了会怎样
吃了半生不熟的饺子会有的后果是：一、会对胃不好，因为不熟的食物胃消化的话要比熟食消化更费劲，增加对胃的压力，所以，食物一定要吃熟的，不熟的食物，尤其是肉，会有一定的细菌 。二、如果肉馅的饺子没熟，吃了以后不一定会得怪病，如果胃肠道比较脆弱，可能会引起腹泻 。
吃了半生不熟的鸡肉是怎么样啊？
吃了一次肯定不会影响你的健康的,下次吃之前要多注意才是
玉米半生不熟能吃吗
喜欢吃玉米的人是有很多的，因为玉米的营养价值比较高，并且有着很好的功效作用，吃了以后对人的身体挺有好处的 。玉米的吃法是比较多的，但最常见的还是把玉米煮着吃，那么没煮熟的玉米我们可不可以吃呢，今天来讨论的问题就是这一个 。

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