槟榔西施，是中国台湾特有的职业，由穿着稀少、性感的女性在路边招揽贩卖槟榔。“槟榔西施”最早出现在上个世纪九十年代末，是槟榔经销商为招揽顾客聘用年轻貌美的女孩子坐台促销槟榔的新招，被称为“槟榔西施”。
卖槟榔的小店就是一个小玻璃屋，设备简单，一般只有一个冰柜、一张桌子和一个高脚凳。“槟榔西施”坦露在玻璃店内，一头染色的短发显得很张扬，穿着超短裙，浓妆艳抹，虽不能与西子媲美，但其艳丽亦在想象之中。
槟榔西施成为“宝岛文化”的一面招牌。西施文化也登上旅行杂志，被制成明信片，冰箱贴，也被拍成电影电视。
台湾槟榔摊的主要顾客货车司机，他们在长途开车时嚼食槟榔来帮助提神。
为了招揽生意，有些店家推出艳舞或更甚的福利游走法律边缘。自2002年起，台湾各地方政府开始禁止穿着过于暴露的槟榔西施，并加以法律规范，至今各大都会区如台北、台中、台南、高雄等市区内的槟榔西施已不多，仅有零星摊位分布在交流道附近，服装穿着也不再像以往暴露。这正是：
霓虹闪烁玻璃窗，风情万种清凉装。
无可奈何花落去，谁记当年第一娘。
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