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冻面条怎么煮 煮面怎么做

面条冻成一坨了怎么煮 如何煮冻成一坨的面条

1、面团如果冻成一坨,这个时候需要将其提前拿出来,然后在放入水中,加入盐,放入少许白醋,这样煮出来的面团就不会很黏,还可以轻松分开不碎。

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2、从冰箱中拿出来的面条,不要解冻,最好是直接放入水中煮,因为解冻了容易粘在一起。从冰箱取出后即可放入开水中煮。如先解冻,皮会湿,很容易就粘连。需要先把水煮开,放些盐和油在开水中,后放入面条,这样才是正确的煮法。

3、煮面条的时候,可以抑制搅动,不要用太锋利的器具搅动,这样可能会弄坏面条,可以用筷子贴着锅底搅动,这样效果会更好。

4、面条如何保存?

一般来说,这种食物可以密封好,放入冰箱的冷冻层内保存,在保存之前,可以在面条两面都抹上少许干淀粉,防止粘连。

如果是当天就打算吃完的面条,可以密封好放入冰箱的冷藏层内保存,这样保存效果也不错,只是不能存放太久,一般来说,超过两三天,面条可能就会变质,所以要赶快吃完。

放在冰箱冷冻里的面条怎么煮

方法

1、把冻面条从冰霜里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右。

2、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。

3、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了。

注意事项

先解东再下锅,否则面易煮碎

冻面条,要注意卫生,可以清洗再下锅

冷冻面条怎么煮 怎么煮冷冻面条

1、材料:面条适量、肉类适量、菜类适量、盐适量、酱料适量。

2、把冻面条从冰箱里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右。

3、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。

4、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了。

冻面条怎么煮好吃?

冻面条不需要解冻,直接从冰箱里拿出来放进锅里煮。

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煮冻面条最大的担忧就是一怕粘连成面疙瘩、二怕面条粘锅底糊锅。煮过冻面条的人都会有这种深刻的体会。冻面条必须开水下锅,不停地旋转,把每一个面条跟面坨分离开,煮至第一个开之后,就可以按照普通方法煮了。

煮面条好吃技巧:

1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。

2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。

4.在下锅前先把面条掰开,煮熟后盖着锅盖焖5分钟,这样的面条比较滑,而且汤汁比较稠。

5.煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟,把面放进锅里煮。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候,把面下锅就可以了。这样煮出来的面劲道,而且时间非常好掌握,一般将锅煮开两次,面也就熟了。

6.如果面条结成团,喷一点米酒,面条就会散开。

冻面条怎么煮?

将冻面条从冰箱里面拿出来,让面条解冻。锅中放入水,并将其烧开。将解冻后的面条放入开水锅中,等面条煮熟后捞出即可,方法如下:

1、打开冰柜取出冻面条,如下图所示:

2、取一个煮锅,加入适量清水,再加入1小勺花生油,如下图所示:

3、大火把水烧开,把冻面条下入锅中煮制,如下图所示:

4、等面条在开水锅里滚上三滚,面条就煮熟了,如下图所示:

7、用漏勺把面条捞出放碗里,根根分明,如下图所示:

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