牛腱子肉多少钱一斤现在市场价（新鲜牛腱子肉多少钱一斤）

您好！

我们来算一下。一吨是1000千克，也就是2000斤。冷冻牛腱子的价格=18000/2000=9元/斤。

我这边是福建，在我们这边牛肉零售的价格平均在30~40元一斤，如果是牛腱子需要40~45一斤。如果是在北方，牛肉会稍微更便宜一点，但也不至于便宜到9元一斤。

您也可以网上查询一下，网上的鲜牛肉零售价格一般都在40左右。如果是进口的，那要一斤要将近100。从养殖场整头牛买都不止9元，所以你说的这个18000一吨的牛腱子肉，我觉得不靠谱。俗话说只会错买，不会错卖。

如果是这么便宜，要不就是供应商亏钱给你，要不就是这批肉质量有问题。请谨慎。

牛腱子肉多少钱一斤现在市场价（图一）

答：稻香村酱牛腱子肉要80块钱一斤

酱牛腱子的做法：

原料： 前腿牛键子1000克 丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草（各少许） 大葱3节 姜一块 生抽1汤匙 老抽1汤匙 白糖1汤匙 盐2汤匙 五香粉1/2茶匙

做法：

1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩。

2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中（或自制纱布料包中，桂皮和香叶由于容易拣拾，也可直接放入锅中）。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。

3）砂锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉。煮开后放入牛肉，继续用大火煮约15分钟，转入小火到肉熟。用筷子扎一下，能顺利穿过即可。将牛肉块捞出，放在通风、阴凉处放置2小时左右。

4）将冷却好的牛肉，倒入烧开的汤中小火煨半小时。煨好后盛出，冷却后切薄片即可。

您好！

我们来算一下。一吨是1000千克，也就是2000斤。冷冻牛腱子的价格=18000/2000=9元/斤。

我这边是福建，在我们这边牛肉零售的价格平均在30~40元一斤，如果是牛腱子需要40~45一斤。如果是在北方，牛肉会稍微更便宜一点，但也不至于便宜到9元一斤。

您也可以网上查询一下，网上的鲜牛肉零售价格一般都在40左右。如果是进口的，那要一斤要将近100。从养殖场整头牛买都不止9元，所以你说的这个18000一吨的牛腱子肉，我觉得不靠谱。俗话说只会错买，不会错卖。

如果是这么便宜，要不就是供应商亏钱给你，要不就是这批肉质量有问题。请谨慎。

牛腩和牛肉哪个贵

牛肉的市场价格比牛腩贵，一般在超市里牛腩比牛肉每斤便宜3元左右。而且，虽然牛肉和牛腩都是牛身上的某个部位，但正是由于存在的部位不同，才会呈现出不同的口味来，生活中有些商贩在进行牛腩的烹饪时会选择用牛肉代替，其结果却是毁了菜的美味。

牛腩和牛肉的区别

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，其实这只是一种统称，若依部位来分牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩。同时，牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉，一般用来卤，不适合炖汤，更不适合红烧。

牛腱子肯定比牛肉要贵，牛腱子肉是比牛肉还要好吃的。牛腱子是一头牛的腿，这个地方的肉质特别的好。牛腱子肉的做法也是多种多样的。牛腱子肉也特别有嚼劲。只要顺着纹路去解剖的话，牛腱子肉还是非常有烹饪方法，非常好吃的，牛腱子肉是50块钱一斤，牛排的话只要41斤，牛腩是55块钱一斤呢。这就是牛肉的一个等级。

牛腱子肉应该更贵吧，而且牛腱子就是牛肉的一种

牛腱子肉多少钱一斤现在市场价（图二）

牛腩和牛肉哪个贵

牛肉的市场价格比牛腩贵，一般在超市里牛腩比牛肉每斤便宜3元左右。而且，虽然牛肉和牛腩都是牛身上的某个部位，但正是由于存在的部位不同，才会呈现出不同的口味来，生活中有些商贩在进行牛腩的烹饪时会选择用牛肉代替，其结果却是毁了菜的美味。

牛腩和牛肉的区别

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，其实这只是一种统称，若依部位来分牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩。同时，牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉，一般用来卤，不适合炖汤，更不适合红烧。

牛腱子肯定比牛肉要贵，牛腱子肉是比牛肉还要好吃的。牛腱子是一头牛的腿，这个地方的肉质特别的好。牛腱子肉的做法也是多种多样的。牛腱子肉也特别有嚼劲。只要顺着纹路去解剖的话，牛腱子肉还是非常有烹饪方法，非常好吃的，牛腱子肉是50块钱一斤，牛排的话只要41斤，牛腩是55块钱一斤呢。这就是牛肉的一个等级。

牛腱子肉应该更贵吧，而且牛腱子就是牛肉的一种

牛腱子肉多少钱一斤现在市场价（图三）

答：稻香村酱牛腱子肉要80块钱一斤

酱牛腱子的做法：

原料： 前腿牛键子1000克 丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草（各少许） 大葱3节 姜一块 生抽1汤匙 老抽1汤匙 白糖1汤匙 盐2汤匙 五香粉1/2茶匙

做法：

1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩。

2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中（或自制纱布料包中，桂皮和香叶由于容易拣拾，也可直接放入锅中）。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。

3）砂锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉。煮开后放入牛肉，继续用大火煮约15分钟，转入小火到肉熟。用筷子扎一下，能顺利穿过即可。将牛肉块捞出，放在通风、阴凉处放置2小时左右。

4）将冷却好的牛肉，倒入烧开的汤中小火煨半小时。煨好后盛出，冷却后切薄片即可。

不可以，第一是因为新冠疫情，冷链物流食品安全系数不高。

第二，现在本地鲜牛肉最低是42左右一斤，30元一斤的腱子肉估计是注水肉。

第三，30元一斤的牛肉很有可能是进口国外的牛肉，或者是冷藏时间很长的。综上所述，30元一斤的冻牛家腱子肉不可以买。

30元一斤的冻牛腱子肉是可以买的，除非特别便宜的，比如几块十几块这些就不要买，它可能很久了，三十元一斤的冻的还行，不算便宜，虽说可以买来吃，但是有新鲜的最好还是买新鲜的，它比冻了的更加有营养，冻牛腱子肉会流失一部分营养价值

不可以买，冻货回家化了特别难吃。而且冻肉都不是好的

看看那肉的光泽度新鲜不，看看有无生产厂家和生产日期，如果不是三无产品就可以购买的。

不可以，第一是因为新冠疫情，冷链物流食品安全系数不高。

第二，现在本地鲜牛肉最低是42左右一斤，30元一斤的腱子肉估计是注水肉。

第三，30元一斤的牛肉很有可能是进口国外的牛肉，或者是冷藏时间很长的。综上所述，30元一斤的冻牛家腱子肉不可以买。

30元一斤的冻牛腱子肉是可以买的，除非特别便宜的，比如几块十几块这些就不要买，它可能很久了，三十元一斤的冻的还行，不算便宜，虽说可以买来吃，但是有新鲜的最好还是买新鲜的，它比冻了的更加有营养，冻牛腱子肉会流失一部分营养价值

不可以买，冻货回家化了特别难吃。而且冻肉都不是好的

看看那肉的光泽度新鲜不，看看有无生产厂家和生产日期，如果不是三无产品就可以购买的。