右手拿刀左手拿叉正确吗（左手拿刀还是右手拿叉）

右手拿刀，左手拿叉。

西餐刀叉的使用方法是：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。因为一般在切割牛排等比较难切的食物时，需要右手用力，左手固定。西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。

西餐的餐具主要包括刀叉、餐巾、餐匙、盘、碟、杯、牙签等等，在吃西餐时应遵循西方的习俗，遵守西餐的礼仪。

我的答复是：左手拿刀，右手拿叉子。我们都知道，饮食文化真的是博大精深，我们中国人可以用一双筷子，可以吃遍天下美食;而西方人，却是用刀和叉子吃饭，那么我们一般到西餐厅吃饭，每人的桌前会有刀和叉子，由于西餐里吃的牛排比较多，所以是用刀把牛排切开，然后再送到嘴里，左手拿刀切，右手拿叉子将菜送到嘴里。谢谢

吃西餐时应右手持刀，左手持叉。

切带骨头或硬壳的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀紧贴叉边下切，以免滑开。切菜时，注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外，不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放，喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴，即将喝尽，可将盘向外略托起。吃带有腥味的食品，如鱼、虾、野味等均配有柠檬，可用手将汁挤出滴在食品上，以去腥味。

右手拿刀左手拿叉正确吗（左手拿刀还是右手拿叉）

吃西餐的时候左手拿叉，右手拿刀，因为西餐是整块的，

西餐刀叉的使用：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形摆放，尽量将柄放入餐盘内，刀口向内；用餐结束或不想吃了，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。

西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盘、碟、杯、牙签等。

（1）刀叉的使用：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形摆放，尽量将柄放入餐盘内，刀口向内；用餐结束或不想吃了，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。

（2）餐巾的使用。将餐巾平铺于大腿上，可以防止进餐时掉落下来的菜肴、汤汁弄脏自己的衣服。在用餐期间与人交谈之前，先用餐巾轻轻地揩一下嘴；女士进餐前，可用餐巾轻抹口部，除去唇膏。在进餐时需剔牙，应拿起餐巾挡住口部。

（3）餐匙的使用。用来饮汤、吃甜品，不可直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料。餐匙入口时，以其前端入口，不能将它全部塞进嘴里。

刀是用来切食物的，不要直接用刀叉起食物送入口中，也不要用刀叉同时将食物送入口中；刀上沾上酱料不可舔食；用餐刀切割食物时不要在餐盘上划出声音。

右手拿刀左手拿叉正确吗（左手拿刀还是右手拿叉）

餐巾摆放的位置不同，寓意不同。当主人铺开餐巾时，就表示用餐开始，当主人把餐巾放在桌子上，表示用餐结束。中途暂时离开，将餐巾放在本人座椅面上

吃西餐是左叉右刀。

吃西餐使用刀叉时需要注意以下四点：

1、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。

2、切东西用左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。

3、进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。

4、不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

右手拿刀，左手拿叉。

西餐刀叉的使用方法是：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。因为一般在切割牛排等比较难切的食物时，需要右手用力，左手固定。西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。

西餐的餐具主要包括刀叉、餐巾、餐匙、盘、碟、杯、牙签等等，在吃西餐时应遵循西方的习俗，遵守西餐的礼仪。

我的答复是：左手拿刀，右手拿叉子。我们都知道，饮食文化真的是博大精深，我们中国人可以用一双筷子，可以吃遍天下美食;而西方人，却是用刀和叉子吃饭，那么我们一般到西餐厅吃饭，每人的桌前会有刀和叉子，由于西餐里吃的牛排比较多，所以是用刀把牛排切开，然后再送到嘴里，左手拿刀切，右手拿叉子将菜送到嘴里。谢谢

吃西餐时应右手持刀，左手持叉。

右手拿刀左手拿叉正确吗（左手拿刀还是右手拿叉）

切带骨头或硬壳的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀紧贴叉边下切，以免滑开。切菜时，注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外，不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放，喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴，即将喝尽，可将盘向外略托起。吃带有腥味的食品，如鱼、虾、野味等均配有柠檬，可用手将汁挤出滴在食品上，以去腥味。

吃西餐的时候左手拿叉，右手拿刀，因为西餐是整块的，

西餐刀叉的使用：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形摆放，尽量将柄放入餐盘内，刀口向内；用餐结束或不想吃了，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。

西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盘、碟、杯、牙签等。

（1）刀叉的使用：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形摆放，尽量将柄放入餐盘内，刀口向内；用餐结束或不想吃了，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。

（2）餐巾的使用。将餐巾平铺于大腿上，可以防止进餐时掉落下来的菜肴、汤汁弄脏自己的衣服。在用餐期间与人交谈之前，先用餐巾轻轻地揩一下嘴；女士进餐前，可用餐巾轻抹口部，除去唇膏。在进餐时需剔牙，应拿起餐巾挡住口部。

（3）餐匙的使用。用来饮汤、吃甜品，不可直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料。餐匙入口时，以其前端入口，不能将它全部塞进嘴里。

刀是用来切食物的，不要直接用刀叉起食物送入口中，也不要用刀叉同时将食物送入口中；刀上沾上酱料不可舔食；用餐刀切割食物时不要在餐盘上划出声音。

餐巾摆放的位置不同，寓意不同。当主人铺开餐巾时，就表示用餐开始，当主人把餐巾放在桌子上，表示用餐结束。中途暂时离开，将餐巾放在本人座椅面上

英式使用方法为：左手拿叉，轻握尾端，食指按在柄上，方便用叉固定食物。

拿餐刀的方法必须合乎礼仪，一般都是用右手拿刀，食指按在柄上，方便切割食物。左手的叉负责将食品送入口中，右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者是切一块，吃一块。

美式使用方法为：左手拿叉，右手拿刀，用叉固定食物，用刀轻轻切割。将食物切割好后，放下刀具，用右手拿起叉子，把食物送入口中即可。需要注意的是：在吃切割食物时，餐刀和餐叉应该稍加倾斜，而不是垂直使用。

要左手持叉，右手持刀。 吃西餐是很讲究礼仪的，通常在使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀