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100g鸡腿多大 100克鸡腿几个

一般一个大鸡腿是几克

一个鸡腿小点的有175克左右,大的有250克左右。光算腿肉是100g左右,加上骨头大约200-250g。

大鸡腿是取自鸡的大腿的肉(带骨头的),肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

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鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

扩展资料

鸡腿的烹饪技巧:

1. 担心肥胖的人们,只要把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取。

2. 为了便于摄取铁分,可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如此一来便更具效果。如果是油炸时,一定要加入柠檬汁,或把肉撕碎后淋上醋食用。

3. 在烧煮之前,应将整只鸡腿用叉子插洞,如此较容易熟透,也比较容易使味道渗透。

4. 常吃鸡腿肉煮橘皮可预防贫血症,而鸡腿肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。

5. 以营养的观点来看,食用嫩鸡倒不如吃成鸡。为了便于摄取铁分,可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如将腿肉与桔子一起煮,可使肉中的脂肪变得软可口,且提高铁分的吸收率。

6、熏酱鸡腿口感醇厚,泽红润,酥嫩适口,不宜变质。适合各种人群。

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一只鸡腿多少克左右?

一只鸡腿大约是180克左右。一般小点的有180克左右,大的有250左右。光算腿肉是100G左右,加上骨头大约200-250G。

1只鸡腿可食部分83克,含有热量150大卡,需要健美操44.8分钟消耗完。每100克该食物含有脂肪13克,胆固醇162克,核黄素0.14克,钠64.4克,锌1.12克,磷172.00克。

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鸡腿的营养价值。

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

一个小鸡腿是多少克?

180-250克左右。

小鸡腿的重量与其体积有一定的关系,一般体积较小的鸡腿重量大约是180克左右,体积稍大的鸡腿,重量大约在230-250克之间,所以一个小鸡腿大约是180-250克。

鸡腿的烹饪方式多样,可以炒着吃、炸着吃、烤着吃、炖着吃等。鸡腿可以用于制作香葱烤鸡腿、泰式烤鸡腿、油炸大鸡腿、鸡腿炖土豆、鸡腿炖蘑菇等美食。

减肥吃鸡腿的注意事项:

鸡腿本身的热量其实并不是特别高的,适量的吃通过正常的代谢是可以将这些热量消耗掉的,是不会引起长胖的,但是最好不要吃油炸的鸡腿。

鸡腿在经过高温油炸之后,热量会升高很多,而且油脂也会变得更高一些,所以如果长期吃的话,是会引起发胖的,所以大家想要减肥吃鸡腿的话,最好是将鸡腿做成盐水鸡腿,然后将鸡腿外面的那层鸡皮去掉,只吃里面的鸡肉,这样会使得身体摄入的热量少很多,对身体是有好处的。

一个鸡腿多少克

一只鸡腿肉大约为175-250g。

鸡腿肉的重量一般与鸡腿的大小有关,一个个头较小的鸡腿大约有175克左右,而个头大的鸡腿大约有250克左右,平时一般买两三个鸡腿就可以做一盘好吃的菜了。

关于煮鸡腿的时间

煮鸡腿,如果使用的容器不同的话,自然煮的时间也都是不一样的,并且我们还要根据鸡腿的大小,首先我们来说一说,用普通的锅具来煮鸡腿,一般全部煮熟的话,至少需要15分钟到20分钟左右的时间,因为鸡腿的肉是鸡身上最厚的部分,如果煮的时间过短的话,很有可能导致出现半生不熟的情况。

如果想要加速,让鸡腿在最短的时间内煮熟的话,就可以使用电压力锅或者是高压锅,一般只需要10分钟的时间,就可以让鸡腿肉软烂入味,尤其是鸡骨头都会变得酥软。

鸡腿的肉有多少克?

60克左右。

一个鸡腿含蛋白质60克左右。每100克鸡腿(带骨头),含蛋白质26.8克,而一个鸡腿的重量大概是200-250克(带骨头),所以一个鸡腿所含蛋白质含量是53.6-67克。

鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁含量最多的一部分。

鸡腿注意事项

鸡腿确实很营养也很美味,但是对于比较肥胖的人来说是不适合吃鸡腿的,因为肥胖的人吃鸡腿的话,会摄入很多的脂肪和热量,鸡腿中的脂肪和热量都是比较多的,如果自己本身就是一个胖子,在平时不忌口,吃太多的鸡腿那么会让自己变得更胖,所以肥胖的人不适合吃鸡腿,健康的人吃鸡腿也要注意适可而止,不宜过多。

鸡腿中虽然含有的各种营养很充分,但是鸡腿中也含有一定量的嘌呤成分,大家应该都知道嘌呤成分对于痛风的病人是不利的,所以出现了痛风的话,那么在平时也是不能吃鸡腿的,否则的话会使自己的尿酸增多,让痛风的病症加剧,对自己的健康而言是非常不利的,因此痛风的病人平时不宜食用鸡腿。

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