蓝莓属于凉性还是热性（蓝莓凉性还是热性的）

软蓝莓是坏的吗？

根据实际情况而定。

蓝莓是杜鹃花科越橘属植物，味甘酸性凉，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、花青素以及钙、铁等成分物质，一般蓝莓的成熟度越高，然后硬度也会更软。

蓝莓变软能不能吃，主要是看蓝莓是不是出现了腐烂变质的情况，一般要是蓝莓只变软，并没有出现其他的情况，那么这时候的蓝莓是可以正常食用的，但要是蓝莓除了变软之外，还出现了腐烂变质的情况，那么这时候的蓝莓就不建议再吃，避免对自身的健康造成威胁。

蓝莓汁是凉性的还是热的？

蓝莓汁是凉性的，不是热性的。因为蓝莓属于一种凉性水果，但是它所富含的营养价值非常高，适用人群非常广泛，但是对于一些胃寒的朋友不宜多吃，以免损坏身。

如说对于一些气虚和脾胃虚寒的人，而且体质比较差，这些人吃一些寒性水果，如果吃的过多的话，就会降低肠胃的蠕动，从而产生肌肉无力的现象，并且还可能会导致消化不良而产生腹胀，所以说对于一些肠胃不好的人来说，也不太适合吃一些蓝莓。所以蓝莓汁是凉性的。

蓝莓这儿还是属于热的，它还是营养健康的，看是可以适当的多饮用的。

蓝莓上有小霉点

&蓝莓味甘酸性凉,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、花青素、糖分以及多种矿物质成分,发霉之后就会滋生大量的细菌以及微生物,食用之后容易加重人体肠胃负担,对人体的健康造成伤害,不建议再吃。

蓝莓属于凉性还是热性（蓝莓凉性还是热性的）

但要是蓝莓中只有少部分发霉,其余一些是完好的,那么那些没有发霉的蓝莓是可以进行食用的,因为蓝莓是独立的个体,没有被霉菌污染,那么只需要清洗干净就可以继续食用了。

蓝莓上有小斑点尽量不要吃了，有病菌！

南方灿烂蓝莓平均单果重？

蓝莓一般呈球形、梨形、椭圆形、扁圆形，直径为0.8-1.5厘米左右，平均单果重为0.5-2.5克左右，兔眼蓝莓最大单果重可达到25克左右。

蓝莓属于凉性、碱性水果，其果肉较细软，浆汁较多，营养价值较高。

2、水果的酸碱性并不是从味觉口感上来判断，而是通过它进入人体后的最终代谢产物来决定，蓝莓中含有钾、镁、钠等离子，食用后的代谢产物为碱性，因此它是碱性水果。

南方灿烂蓝莓的平均单果重3g，而且它的可溶性固形物均值达到15%左右，具有浓郁果香味，是上海地区比较适宜栽培的优良品种。灿烂是由和杂交育成，在上海地区品种形状表现为植株健壮、直立，树势强，开张型，抗霜冻能力

蓝莓粉怎么冲？

食用方法

蓝莓属于凉性还是热性（蓝莓凉性还是热性的）

蓝莓粉因为是粉状的，通常人们吃的时候会将其冲水进行服用，也就是将蓝莓粉放进杯中，然后往其中冲入适量的温水，搅拌均匀进行饮用就可以了。

用量

蓝莓粉冲水是不建议喝太多的，一般就是在饭后或者饭前喝，要注意饭前喝不要空腹，因为蓝莓性凉，避免加重自身肠胃负担，一般一天冲水喝400-500ml左右，用来满足自身日常能量需求就可以了。

蓝莓汁里的蓝莓发芽了还能吃么？

蓝莓味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、花青素、糖分以及多种矿物质成分，发霉之后就会滋生大量的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体肠胃负担，对人体的健康造成伤害，不建议再吃。

但要是蓝莓中只有少部分发霉，其余一些是完好的，那么那些没有发霉的蓝莓是可以进行食用的，因为蓝莓是独立的个体，没有被霉菌污染，那么只需要清洗干净就可以继续食用了。

蓝莓怎么保存时间最长？

1，装入保鲜袋儿，防止水分流失过多，放入冰箱可保存十天左右。

蓝莓属于凉性还是热性（蓝莓凉性还是热性的）

2，将蓝莓分开装入保鲜盒，放置阴凉处可保存5~7天。

3，用报纸或者比较透气性，吸水性好的纸包好，然后放进冰箱冷存可保存半个月左右。

4，真空冷却，真空冷却是果实通过表面水分蒸散热，冷却的方式，这种方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。

蓝莓放进冰箱保存时间最长，放进冰箱，可以保存一个月。

蓝莓味甘酸性凉，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，蓝莓最简单的保存方式是放在冰箱里冷冻，在放进冰箱里之前，要用保鲜膜包裹好，冷冻的温度要求-20度以下，也可以用真空冷却法存放，这种方式冷却速度很快，20-30分钟即可完成。

蓝莓放到冰箱的冷藏当中，保存时间最长。

坐在市场或者超市当中购买，买回来的蓝莓保质期都非常短，因为这种水果需要很好的新鲜度才能够被人们喜欢。但是都会遇到一次吃不完的问题。

所以放到冰箱里冷藏，可以保证蓝莓的口感和味道没有过多的变化。

装入保鲜袋防止水分流失过多，放入冰箱可保存10天左右。

2、将蓝莓分开装入保鲜盒中，放置阴凉处，可保存5到7天。

3、用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，可保存半个月左右。

4、将蓝莓做成蓝莓酱，随吃随用。

蓝莓：

蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900 ~ 2300 m的地区

蓝莓清洗干净后吃不完的可以用保鲜袋装好后挤压空气扎紧袋口后放入保鲜层或用保鲜盒装入保鲜，可保3天内吃食。 还可以把购买回来的蓝莓用报纸进行一下包装然入放在冰箱的冷藏室中，让室温在一到三度之间，这样存放的蓝莓能保证十五天不变质。 清洗后的蓝莓最好直接吃完，不要洗的的过多这样不宜变坏。

2.

大家把购买回来的蓝莓直接放入到有透气孔的食品盒中，然后在存放在阴凉通风的地方进行保存，是一种不错的保存方，这样保存方法可以保证蓝莓五天不变质，不过外界的温度最好不要超过三十度。

3.

把新鲜的蓝莓在购买以后分别放入小的小食品盒中然后放入冰箱进行冷冻，在食用时取出化开就可以，这种方法可以把蓝莓的保质期延长到一年。