韭菜包子冷水上锅蒸多久（韭菜包子冷水上锅蒸多久可以熟）

韭菜包子蒸几分钟？

韭菜包子需要蒸15-20分钟。

包子包好之后，不能马上进行蒸制，需要先将包子放到蒸笼中，让包子自然醒发两个小时左右，这样可以使包子更加松软，并且还能使制作出来的包子更加香嫩多汁。

“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为“馒头”。传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼”。三国时，馒头有了自己正式的名称，谓之“蛮头”。

韭菜包子是我们日常生活中最常见的一种包子，韭菜包子吃起来鲜香美味营养丰富，很多人都喜欢把韭菜包子当做早餐食用。韭菜包子的做法也是非常简单的，很多人都喜欢自己在家做韭菜包子。韭菜可以和鸡蛋做成素的韭菜包子，韭菜也可以和肉做成肉的韭菜包子，韭菜蒸包子的时间是不固定的，如果是素的鸡蛋韭菜包子，蒸韭菜包子的时候需要20分钟左右。如果是肉的韭菜包子，蒸韭菜包子的时候需要30分钟。

韭菜包子建议蒸15-20分钟，其实不管是什么包子，都建议在这个时间段，亲测哈哈，少于15分钟有时候面不一定熟，超过20分钟的话，包子馅会感觉有点老，建议包子做好后放在蒸屉里盖上盖子醒5分钟后在开火，蒸上20分钟后关火，不要揭开盖子，等包子在里面再闷上5分钟左右，一般我都是这样做的

韭菜包子要蒸十五分钟即可。冷水下锅，大火烧锅，十五分钟揭锅，这样的做法韭菜鲜绿，如果蒸的时间过长韭菜己烂如死韭菜，只要面熟即可，因为韭菜生吃也行，很多人吃一辈子做一韭子韭菜包子都不得要领，韭菜只需热气薰蒸一下就非常完美，这是经过无数次实践且有效推广的做法

正常我们在家里做韭菜包子的时候，一般就等水开后，在蒸7分钟左右就可以了，然后在蒸笼里，在焖二三分钟就可以出锅了，这个时候的韭菜包子是最好吃的，颜色也是最绿的时候

但韭菜包子，只要蒸的时间超过12分钟以上了，那么韭菜包子里面的韭菜，就会被蒸烂了，然后吃起来你会感觉到难吃的很，颜色也难看

还有我们在做韭菜包子的时候，最好是单纯的只用韭菜或是韭菜配蔬菜，最好不要配猪肉一起蒸，应为韭菜和猪肉，不能做到同一时间熟的，要么韭菜熟了，那么猪肉还是生的，猪肉熟了，那么韭菜又烂了

韭菜包子不太大的情况下，15分钟就可以熟。蒸菜包比蒸馒头用的的时间要短，因为它的外皮是擀的比较薄，稍微一蒸就熟了，韭菜的包子不要蒸太长时间，因为韭菜是非常好熟的，如果蒸的时间太长，会容易蒸过了韭菜就不鲜了，容易把韭菜蒸黑蒸黏，其实蒸大菜包，只要外面的面熟了，里面的菜肯定是熟的。

韭菜包子冷水上锅蒸多久（韭菜包子冷水上锅蒸多久可以熟）

韭菜大包子几分钟熟？

你按下面的做法试试韭菜包子做好凉水上锅大火蒸30分钟左右，时间到后关火。注意刚蒸好的包子不能立即掀开锅盖，因为锅里面气温高气压低，外面气压高，外面的高气压会把包子压扁，出现手指印或者变青回缩，所以包子蒸好后先等五到十分钟，慢慢冷却了再掀开锅盖，这样才又松软又好吃经验之谈希望对你有用

韭菜包子做好凉水上锅大火蒸30分钟左右，时间到后关火。注意刚蒸好的包子不能立即掀开锅盖，因为锅里面气温高气压低，外面气压高，外面的高气压会把包子压扁，出现手指印或者变青回缩，所以包子蒸好后先等五到十分钟，慢慢冷却了再掀开锅盖，这样才又松软又好吃。

韭菜包子蒸多长时间？

蒸韭菜包子，开锅后放包子。10分钟就好。

15分钟。韭菜包子不太大15分钟即可成熟。蒸菜包比蒸馒头用的时间要短，因外皮擀的比较薄，稍微一蒸即可成熟，韭菜非常好熟，若蒸的时间太长，会容易蒸过韭菜变至不鲜，将韭菜蒸黑蒸黏。包子是一种饱腹感很强的主食，并且是生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供人们品尝。

纯韭菜包子一般蒸八分钟、焖两分钟即可。

亲，韭菜包子皮薄的话开水上锅十分钟即可，如果皮厚得十五分钟到点.就掀锅那才鲜呢

韭菜包子，蒸十七分钟吧。韭菜包子皮薄。要比馒头蒸的时间短，蒸时间长了塌陷了不好吃了。

我蒸韭菜馅包子，愿意放点虾皮木耳豆腐蒸出来不塌陷，挺好吃的。

每个人有每个人的口味吧。韭菜大蒸包，大多数呢，还是都喜欢吃的。

韭菜包子鲜嫩还不生最好吃，稍不小心火候就过了，有的要么就有点生还有辣味，这也得根据个人口味，馅料，皮的厚薄度决定蒸多长时间，个人觉得蒸开锅算10分钟就行

韭菜包子上气七八分钟左右就可以了，韭菜的蒸太久了就不好吃了，如果陪的菜馅是生肉或难煮的菜就要多蒸五六分钟。我喜欢韭菜粉丝的，一般都是水开上气七八分钟就可以。

韭菜包子不要去做，蒸了几分钟里面的韭菜都变黄了，不好吃的

韭菜馅包饺子，水烧开放蒸笼上十分钟左右即可。

冷水下锅估计二十分钟左右，仍捂着再待五分钟就熟了。

韭菜包子蒸多长时间？

整个韭菜包子蒸多长时间，如果是生胚做的，我一般冷水上锅，开大火上气后转中火，整个过程算在内蒸二十分钟，焖五分钟再开盖。

如果仅仅是加热的话，一般五到十分钟即可。

我这是家庭版做法。如果是专业的卖包子的蒸笼，可能时间又会不一样。

蒸锅韭菜鸡蛋馅的包子需要蒸二十分钟。

包子是一种比较常见的食品，大多数时候会拿来当做早餐来吃，并且平时很多的食材都可以拿来做成包子馅儿。一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。

让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。

韭菜包子蒸多长时间？

韭菜包子蒸的時间长短，要俱体问题俱体对待。主要与韭菜加鸡蛋做馅还是加肉。另外，包子皮，用炀面还是发面。其次与包子大小也有关系。当然，使用的燃料，是农家大铁锅还是燃气不锈钢锅。一般來说，通常制作的发面韭菜猪肉大包要用時十五分钟，同款韭菜鸡蛋馅的，用十二分钟即可。要是小包子，减去三分钟即可。若用炀面（死面）做皮，多是做成饺子形状，个头就不能太大，比煮饺要大一倍。韭菜鸡蛋馅的，用十分钟就好。这是用我家的不锈钢蒸锅，用燃气，制作的。僅供参考。

韭菜包子蒸15~20分钟即可。一般来说韭菜的话是和豆腐搭配的，容易熟。肉包子蒸半个小时左右。我说的这个一般都是家庭版的，和外边卖的包子在时间上可能有差异。另外和自己做的这个包子大小也有关系。还要看在天然气上的还是电锅上，这个一般影响不大。希望回答能够帮助到你！

答:10-15分钟左右

韭菜包子是菜类，比肉类的包子容易熟，包好之后放在蒸笼里，冷水下锅，大火烧开蒸10分钟以上的时间即可。如果想吃更加松软的包子可以适当延长蒸包子的时间。韭菜包子熟后，短时间内食用完毕最好，吃不完的包子可以放冰箱冷藏。

韭菜肉包子需要蒸大概15-20分钟，韭菜肉包子的做法如下：

韭菜包子冷水上锅蒸多久（韭菜包子冷水上锅蒸多久可以熟）

韭菜猪肉包子的做法&&

用料：普通面粉、温开水、酵母水、安琪馒头改良剂、牛奶、白糖、韭菜肉馅（各适量）

1、把上述材料全部混合均匀，只要揉搓到面团不粘手即可。用保鲜膜包着发酵2-3小时。

韭菜包子冷水上锅蒸多久（韭菜包子冷水上锅蒸多久可以熟）

2、两三个小时后，可以看到面团比原来大几倍，就代表成功了。

3、提起面团会看到已经起筋了，现在可以再次的将面团揉搓，排一下气，揉2分钟即可。

4、然后把包子包好，可以放在蒸锅上再将发酵二十分钟。

5、然后蒸15-20分钟即可，这样蒸出来后的包子比较香。

& & &8-15分钟。

& & 韭菜包子馅料不同，蒸的时间也会不一样。素馅的韭菜包子，水开后蒸10分钟左右即可，肉馅的韭菜包子，水开后需要蒸15分钟左右。

& & 韭菜包子的个头比较大，需要酌情增加蒸制的时间。韭菜包子蒸好以后，可以直接吃，也可以蘸着酱汁一起吃。

我觉得10到15分钟就行，韭菜本来就好熟，时间过长的话反而不好吃都烂了，如果有肉的话十五分钟就可以了，保持它的那种鲜艳的叶子，太烂了没有韭菜味了，不好吃了

韭菜包子蒸15分钟就可以吃了，肉包子20分钟就可以了。

韭菜包子一般都是炒熟了鸡蛋，再配韭菜，叫韭菜鸡蛋馅。

因为鸡蛋是提前炒熟的，蒸包子时间为5一10分钟为易，最多也不要超过10分钟。主要是包子的面皮熟了，韭莱也就熟了。

一般情况下，素馅韭菜的30分钟左右，韭菜肉馅的35分钟左右。

韭菜素包六分钟，肉包子十分钟，蒸熟后，再闷三分钟，再打开包子锅。

韭菜包子蒸多长时间？

答：韭菜包子蒸多长时间取决于韭菜是和肉虾仁馅还是鸡蛋虾仁素馅，两者之间上屉蒸的时间是不一样的，韭菜肉馅；也就说肉三鲜要上屉上汽蒸十五分钟左右，在焖五分钟，这样包子不会塌陷，依然蓬松就可以出锅食用了，素三鲜也就说鸡蛋虾仁的包子上屉上汽蒸五分钟左右，在焖两分钟后可以出锅食用。仅供参考！

10-15分钟就差不多了，火力足点。

韭菜肉包子

主料：面粉500g，酵母5g，韭菜200g，猪肉150g

辅料：油适量，盐适量，姜适量

做法：

1.面粉加酵母揉成三光面团。

2.发至两倍大。

3.扯开中间如蜂窝状。

4.韭菜和猪肉加姜剁成馅，放花生油、盐和生抽调味。

5.发好的面团搓成长条，切成小剂子。

6.放上馅料。

7.擀成圆皮，包成包子。

8.冷水下锅，蒸熟即可。

韭菜包子馅料不同，蒸的时间也会不一样，素饱的想韭菜包子，水开后蒸10分钟左右即可 ，肉馅的韭菜包子，水开后需要蒸15分钟左右，韭菜包子的个头比较大，需要酌情增加蒸制的时间，韭菜包子蒸好以后，可以直接吃，也可以蘸差酱三汁一起吃，所以韭菜包子蒸10分钟就可以吃

韭菜馅包子蒸多长时间为最好？

韭菜馅包子一般冷水下锅，水开后蒸15分钟最好