大家好，今日乐乐来为大家解答以上的问题。油麦菜杆子可以吃吗，油麦菜杆的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、油麦菜的根茎可以吃 油麦菜根茎可以吃，油麦菜是可以生吃的，这个食品的重要食用方式就是生吃，也能够将油麦菜凉拌的吃，油麦菜的营养价格特殊丰富，它还有大量的矿物质，而且它的维生素含量也是特殊丰富的，适当的吃一些油麦菜，可以帮助减缓上火的病症，但是在生吃油麦菜之前，肯定要洗清洁才行，不然很简单会造成农药残留。
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